東のはずれでウオーと叫ぶほど面倒くさい
鮪 | 鮃 | 鮎 | 鮑 | 鮒 | 鯔 |
鮫 | 鮹 | 鯰 | 鯱 | 鰌 | 鰒 |
鮭 | 鱒 | 鮟 | 鯑 | 鯛 | 鯖 |
鰊 | 鰈 | 鰯 | 鱈 | 鯉 | 鯒 |
鰤 | 鰹 | 鯵 | 鰻 | 鱶 | 鱸 |
鯣 | 鰆 | 鱚 | 鯨 | 鰕 | 鱧 |
鰙 | 鰰 | 鯎 | 鯇 | 鮸 | 鮗 |
胡散臭い評論家山本○博氏はラジオで
築地は世界一だと申しておりました。
獲った魚は、その地域の水温水圧塩分濃度すべて同じ条件で
輸送してきて、獲ったときより新鮮な状態でおろす(笑)らしい。
ミシュランの日本料理店の星乱発は欧州の魚と比べれば
当然の結果ということだが。
新鮮なお魚なら、料理するまでもなく
お刺身ならなんだって美味しいわけです。
まぐろ | ひらめ | あゆ | あわび | ふな | ぼら |
さめ | たこ | なまず | しゃち | どじょう | ふぐ |
さけ | ます | あんこう | かずのこ | たい | さば |
にしん | かれい | いわし | たら | こい | こち |
ぶり | かつを | あじ | うなぎ | ふか | すずき |
するめ | さわら | きす | くじら | えび | はも |
はや | はたはた | うぐい | あめ | いしもち | このしろ |
間違っていても知らん
魚と書くと点が4つなのに横につくと
点が減るんだなぁ